WORKSプロデュースなど

tientienではカフェ営業のほか、メニュー・商品開発、空間プロデュース、新規出店のサポートなど様々な事業を展開しております。

実績:こだま食品株式会社様(広島)/株式会社HOSHIKO様(熊本)/Ones様(東京)/KON様(東京 2020年8月open予定)など

Founder Profile

山田眞由美Mayumi Yamada

山田眞由美

出身地
熊本
経歴
株式会社サザビーリーグ 入社
アフタヌーンティー・ティールーム店長を経て東京本社にてサービス指導を担当
4年間の渡仏後、阿蘇一の宮にcafe et brocante Tien Tienをオープン
2023年1月に逝去

Founder and proprietor: Mayumi Yamada, born in Kumamoto
1994 joins The SAZABY LEAGUE as service instructor and chief of Afternoon Tea Room at the Tokyo main store
2000 moves to France and lives there for four years
2008 opens cafe et brocante Tien Tien in Aso, Ichinomiya